Nous sommes plusieurs dans la blogosphère culinaire à être contre le plagiat et/ou copie de recettes.  A ce propos, voici ce que vient de décider le Tribunal de Commerce belge.  Et vlan !     © BORTELS   La justice belge a tranché     Le tribunal de commerce de Liège a rendu un...

...Elle voulait savoir si j'étais intéressée de la recevoir à la maison en vue de réaliser une de mes recettes pour leur rubrique "La recette de la semaine".  Après quelque hésitation j'ai accepté volontiers. Ce fut donc chose faite la semaine passée.  Gaëlle est donc arrivée à la...

...simple : Apéro : champagne et petite assiette d'amuses-bouche composée de toasts au tarama blanc, petites tomates crevettes (recette chipée chez  Anne ) et, pour faire plaisir à mon amie parisienne qui adore ça, des maatjes coupés en petits morceaux. Entrée : velouté aux fines...

Pour la première recette de ce tout nouveau blog, je vous présente aujourd'hui une recette d'automne/hiver, pour terminer la saison hivernale en beauté.  Viendront ensuite des recettes plus printanières et estivales.   Donc, aujourd'hui, une recette familiale de la maman de mon papa (qui ne...