-
Par Marielle_1 dans Plats uniques le 14 Avril 2010 à 22:26Il y a un peu plus d'une semaine, je suis tombée sur des joues de porc (abats) en faisant mes courses. Première fois de ma vie que j'en voyais, et jamais entendu parlé. Honte à moi ! Comme j'aime les découvertes, cela n'a fait ni une, ni deux, que les deux uniques barquettes qui se...
-
Par Marielle_1 dans Légumes le 26 Avril 2009 à 13:13...aimé l'association cacahuète-topinambour et le croquant de la ciboulette. A refaire... Filet pur de porc et sa purée de topinambours aux cacahuètes Ingrédients pour 2 personnes : Pour le filet pur de porc (j'en avais déjà parlé ici ) : - 1 filet de pur de porc de 500 g...