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  • ...Que des souvenirs qui resteront gravés dans nos mémoires…   Mes quatre préparations étaient :   - Gésiers de canard aux pignons de pin (recette tirée du livre Apéro dinatoire aux Editions    Solar) - Waterzooi de poulet à la blanche de Hoegaarden et poivre rose - Canelés bordelais :...

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