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Par Marielle_1 dans Entrées le 21 Juin 2009 à 15:40...nous sommes régalés ! C'est une recette très rapide à réaliser mais il faut prévoir la préparation de la compotée quelques heures à l'avance. Escalopes de foie gras de canard, compotée fraise-rhubarbe Ingrédients pour 2 personnes : - 4 escalopes de foie gras (40 g/pièce) -...