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Par Marielle_1 dans Plats uniques le 14 Avril 2010 à 22:26...plat très très bon, excellent même ! Les joues de porc sont tendres, moelleuses à souhait. Ca fond en bouche. Cidre et sauge font un heureux mariage et s'accordent à merveille avec les carottes. Mmmm… qu'est-ce que c'était bon… Je n'espère qu'une chose : c'est encore en trouver...