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Par Marielle_1 dans Potages, veloutés, soupes, ... le 3 Mai 2009 à 15:28...verrais bien l'association des œufs d'escargot (sans jamais y avoir goûté jusqu'alors) avec un velouté de chicons. Chose aussitôt dite, aussitôt faite, vu qu'il m'en restait encore environ une demi-boîte après mon essai avec les toasts aux mousserons de la St-Georges (voir ici ). Le...